Exposants 2018 – Les artisans créateurs alimentaires et cosmétiques

par | 26 Nov 2018 | Exposants

Avis aux gourmands et aux curieux : le salon Rêves de créateurs vous permet de déguster des créations alimentaires et de tester de l’artisanat cosmétique.

Les artisans créateurs utilisent des matières de qualité, des ingrédients nobles et leur savoir-faire pour la fabrication de produits. La composition est la plus épurée possible pour atteindre un niveau d’excellence. Les métiers de bouche, de confection culinaire ou de transformation des végétaux sont des professions exigeantes, qui nécessitent un réel respect des normes en vigueur et une exigence permanente pour satisfaire chaque client.
La préparation de Noël est le moment pour choisir des confiseries, définir le menu des repas de famille, sélectionner des cadeaux pour toute le monde… Chocolat, safran, biscuits bio, bières et produits de cosmétique, vous pourrez réaliser vos achats de Noël lors de salon qui se déroule du 8 au 10 décembre 2018, au Palais des Arts à Vannes.

 

Tentation Cacao, la chocolaterie certifiée biologique et équitable

Tentation Cacao est une chocolaterie artisanale, ayant une boutique physique sur Theix, dans le Morbihan. Son credo est de régaler petits et grands toute l’année, par la confection de chocolats bio et équitables, avec la certification Ecocert Environnement. Depuis 2010, ses produits sont destinés aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.

Vous aimez plutôt le chocolat noir, lait ou blanc ? Tentation cacao vous concocte des napolitains, des chocolats fourrés, des créations bio… Sur le salon, vous pourrez vous laisser tenter par un ballotin, à déguster en attendant Noël. Retrouvez l’actualité de l’enseigne sur la page Facebook de Tentation Cacao.

Safran du Morbihan, la production de safran bio

Qualifié d’or jaune comme un bijou, le safran est un produit de luxe délicat et raffiné. Safran du Morbihan produit du safran certifié bio (Ecocert) et des produits dérivés aromatisés au safran, comme la fleur de sel, la moutarde à l’ancienne, le vinaigre de cidre, le miel, les bonbons et les confitures. En effet, le safran peut se mêler au citron, à la fraise, l’orange, la poire, la pomme et même au poivron rouge, pour en exacerber le goût. Au coeur d’une jolie fleur, le pistil peut transformer un plat basique en un mets somptueux, par sa sa simple présence.

Derrière Safran du Morbihan, se cache une amoureuse du safran, Frédérique qui le cultive dans le Morbihan, à Grand Champ. Sa volonté est de faire connaître le safran à tous, sous toutes ses formes, pour donner de la noblesse à des condiments et des plats. Retrouvez-la sur le site de Safran du Morbihan et la page Facebook Safran du Morbihan.

Flocon,la fabrication de biscuits aussi bons que beaux

Tel est le slogan de Flocon, une marque de snacks healthy, avec un goût au top. La transparence est de mise sur ces produits bio 100% végétal. Ils contiennent des fibres, des protéines et du bon gras pour un apport nutritionnel de qualité. Sans gluten, sans OGM, sans sucre raffiné et sans conservateur, ils sont parfaits pour toute la famille. Il existe plusieurs saveurs : poivre noir, graines de fenouil et sel de Guérande, pour tous les goûts et toutes les envies.

Flocon c’est également l’histoire de Juliette Iserin et Géraldine Esnous qui sont passionnées par l’aventure. Aujourd’hui, les produits Flacon sont distribués dans de nombreux points de vente dans le grand ouest et en ligne, sur plusieurs sites.
Pour en savoir plus, allez visiter le site web de Flocon et la page facebook de Flocon.

Brasserie Kerpiton, des bières artisanales et rurales

La brasserie Kerpiton est une fabrique artisanale de bières au coeur de la campagne, à Loyat. Biologiques, les produits sont en vente directe sur les marchés, à la brasserie et auprès des professionnels, dans un souci de proximité avec la clientèle. La brasserie est très attachée aux matières premières que sont l’orge, le blé et la levure de bière.

Avec une gamme restreinte de 3 produits, il est possible d’opter pour la bière blanche, blonde ou ambrée. Chaque bière a son goût unique et sa personnalité. Elle peut se boire entre amis, à table, avec le poisson, la volaille ou même le fromage. Indispensable sur la table du réveillon ! Visitez le site de la Brasserie Kerpiton et aimez la page Facebook de la brasserie Kerpiton.

Aoko, des produits de cosmétique paysanne

Aoko, c’est l’histoire de Maëlle Guehennec qui vit l’aventure avec passion. Elle se définit comme artisane agricultriceprofondément ancrée à sa terre et au monde végétal. Ses plantes poussent dans son jardin à Locmariaquer, à 300m de la mer. Ses cultures de prédilection sont la menthe, la sauge, le basilic, le calendula, la mauve, la camomille, le millepertuis… De plus, elle attache un grand sens à récolter des plantes sauvages comme la pâquerette, de l’ortie, le sureau ou la carotte sauvage…

Aoko propose des hydrolats de plusieurs variétés de plantes, qui sont des eaux florales et des macérâts qui sont des huiles. Les produits ont des propriétés médicinales, dermatologiques, de soins cosmétiques à appliquer au quotidien, pour toute la famille. Découvrez l’univers de la cosmétique paysanne sur le site web Aoko.

Article rédigé par Aurélie Begat